Kuş Yuvası Kurabiye

Leave a Comment

Malzemeler:

125 gr margarin ya da tereyağı
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı nişasta
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
3,5 - 4 su bardağı un (aldığı kadar)

Üzeri için;

Eritilmiş çikolata
Renkli pasta süsü

Yapılışı:

Malzemelerin hepsini hamurumuz kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuruyoruz. 

Hamurumuzu varsa sarımsak ezeceğiyle, yoksa rendeleyerek şekil veriyoruz. (Ben hamuru rendeleyerek şekil verdim.) 

Şekil verdiğimiz hamurun ortasına şişe kapağı ile bastırıyoruz. 180 derece fırında 15-20 dk pişiriyoruz. 

Kurabiyemiz piştikten sonra, kapakla bastırdığımız yere erimiş çikolatamızı döküyoruz. 

Pasta süsünü erimiş çikolatanın üstüne serpiştiriyoruz. 

Kurabiyemiz hazır :)

Deneyenlere afiyet olsun :)

Sevgiler;
Mrs.Goksin