Çikolatalı & Oreolu Kek

Leave a Comment











 Bu aralar Oreo'ya aşırı bir ilgim var. Her ne kadar görünüşü Negro'yu andırsa da bence tadı Negro'ya kıyasla daha hafif. Geçenlerde Oreo'yu başka nasıl değerlendirebilirim derken internette enfes bir kek tarif gördüm ve hemen kolları sıvadım. Sonuç ise bir harika..
Denemek isteyenler için;

Malzemeler:
2 yumurta
1 su bardağının 4/3 ü kadar şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
3 parça çikolata
1 paket Oreo

Yapılışı:
Bir kaba önce yumurta ve şekeri ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekledikten sonra unu yavaş yavaş karışımın içine ekliyoruz. Güzelce çırptıktan sonra içine çikolata parçalarını ekleyip biraz daha karıştıyoruz. Pişireceğimiz kabı (yapışmaması için) güzelce yağladıktan sonra karışımı kabın içine döküyoruz. Elimizle parçalara böldüğümüz oreoları kekin üzerine gelişigüzel yerleştiriyoruz. İşte bu kadar..  180-200 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda 30 dk pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun :)












Sevgiler,
Mrs.Goksin